曹状元烧饼做法怎么做好吃又简单
曹状元烧饼特别的出名，它口感独特，滋味诱人，好吃又有营养，曹状元烧饼填空题受到广大人民群众的喜爱了，我自从吃过一次就深深的爱上了它，真是好吃极了。所以就自己学着做曹状元烧饼，今天要介绍的这道菜就是曹状元烧饼做法，美味可口，好吃极了
主料
中筋面粉 ：250辅料
酵母 ：2糖 ：10
水 ：130
笋干菜烧肉 ：适量
芝麻仁 ：适量
麦芽糖 ：10
开水 ：30
普通面粉 ：50
玉米油 ：30
具体步骤
将面粉加水糖和酵母活匀成团放在一边醒发25分钟。
30克玉米油加入50克面粉活匀做成油酥
醒发好的面团揉匀，搓成条
分成大小相同的小剂子
小剂子横过来按扁
擀成长条形
将油酥均匀的抹在面片上
从一侧卷起来
按扁擀平，再擀卷一次
按扁擀圆
将剁碎的笋干菜烧肉包入面皮内
四周往中间收拢慢慢包好，捏紧
褶子那面冲下按扁
表面用刷子均匀的刷上麦芽糖水
准备一个碗装入芝麻仁
拿起饼坯用有水的那面在芝麻碗里面沾上芝麻
摆入烤盘
送入200度预热十分钟的烤箱烤制25分钟
