准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟很多人都是面食爱好者,煮面其实说难不难,它很简单,用时又少,但是怎么样把它弄的很营养好吃,也是要靠大家花点心思的哈,今天我们就选择挂面吧,来做一款西红柿鸡蛋菠菜烩挂面。各种营养搭配。美味而且颜色也很诱人,可以更好的激起我们的食欲哦。
主料
菠菜 :
50 西红柿 :
50 挂面 :
100 鸡蛋 :
5 辅料
盐 :
5葱花 :
5 具体步骤
菠菜洗净切段,西红柿切小块.面条入沸水中煮
准备葱花,鸡蛋煎熟盛出另一边面条煮好后捞出过凉水.
锅里加一点油,下入菠菜,西红柿,胡萝卜丝,香菇丝翻炒。加入清水,盐
水开后下入鸡蛋.下入面条煮一分钟左右,调入适量鸡精即可出锅