准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟鸡蛋在家常菜里面其实制作的方法算是很多的但是其实都不是很难,所以想要学习健康营养的家常菜的话其实鸡蛋就是很值得学习的一样,像是辣椒蒜煎土鸡蛋的话其实是此案就是很简单的食材制作的方法也是很简单的,所以学习起来很容易。
主料
鸡蛋 :
2个 青椒 :
适量红椒 :
适量蒜头 :
适量 香菜 :
适量 辅料
盐 :
适量植物油 :
适量 具体步骤
把青辣椒,红辣椒,大蒜头切成沫,香菜切成沫。
准备鸡蛋两个
鸡蛋去壳,加少许盐,搅拌均匀。
做锅烧热,加入植物油烧热,再把切好的配料倒进锅爆香。
加入蛋液,煎成冒泡。
煎有冒泡,翻边,反复这样,煎得金黄金黄的就差不多了。