筋道浓香的抹茶腰果牛扎糖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

在家闲来无事，翻看冰箱还有以前的抹茶、腰果，心血来潮就做了这抹茶腰果牛扎糖。做好之后，看着抹茶腰果牛扎糖像一整块碧玉似得摆在那，都不舍得吃了。这款腰果版的抹茶牛扎糖营养自比不说了，有腰果的存在，用刀切一小块放到嘴里，非常有嚼头，弹力棒棒哒，放到冰箱里慢慢吃。

主料

白色棉花糖 ：300
炭烧腰果 ：300
奶粉 ：200

辅料

黄油 ：60
抹茶 ：15

具体步骤

1. 不粘锅内放入牛油融化，再加入棉花糖，小火熬煮至棉花糖与牛油完全混合均匀。

2. 加入过筛后的奶粉与抹茶粉，拌匀。

3. 再加入擀碎的腰果粒，拌匀

4. 搅拌均匀后就可以取出整形了。

5. 我是放在不沾烤盘内的，整形好的牛轧糖要放入冰箱冷藏半小时以上，让它变硬便于切块。

6. 可以买些牛轧糖糖纸来包装。这大热的天，牛轧糖是要放在冰箱冷藏的，随取随吃。