关于山楂藕片怎么做好吃的餐饮精选

“酸甜爽脆，清爽开胃。”食材明细主料莲藕（1节）山楂（150克）冰糖（60克）辅料盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）山楂藕片的做法步骤1、材料简2、山楂清洗干3、锅中加水250ml，放入洗净的山楂和冰糖，小火煮约30分钟；注意留点汁...

1、看形状。薄而大软而糯质量好厚而硬小而黑的较差。2、看色泽。外表正红、里面金黄好的品质好；外表暗红里面黑黄的较差。3、看地方。山东和东北的较酸，河北河南的酸甜。4、干湿度。山楂片用手握立即散开者为干；慢散开的...

食材明细主料山楂（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制山楂片的做法步骤1、新鲜的山楂一大茶盘2、切片3、大概一个山楂切四片4、首先先去蒂5、然后再切片6、这是切好的山楂片7、然后把片摊薄在茶盘中8、还放在了...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的开胃去火的山楂藕片，主要由莲藕与山楂等食材经过制作而成，其做法简单，营养丰富，口感酸甜可口，是一道开胃的美味，独特的口感也是深受人们的喜爱。莲藕...

“好吃不难做，无添加剂，大家可以试试。”食材明细主料山楂（2斤）冰糖（100克）辅料水（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制山楂片的做法步骤1、山楂去子2、加冰糖3、加水煮开中小火4、煮10分钟5、料理机打磨6、打好的样子...

平铺在容器上置于太阳下晒。山楂干晒制的时候要不时地进行翻面，以免出现一面晒干了另一面还是湿的情况。山楂干晒到卷曲，质地较硬就可以了。晒干后的山楂干要及时收入袋中保存，保存时注意通分、干燥，避免保存环境有水气，造...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料莲藕：1截山楂：50辅料冰糖：50食盐：1具体步骤1.新鲜山楂洗净，放入锅中，加入冰糖；2.加入1杯清水，大火烧开，转小火煮30分钟左右；3.煮山楂的过程中，莲藕洗净、去皮、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟山楂具有一定的开胃消食之功效，而且它的味道酸酸甜甜的，吃起来也是相当的可口开胃。莲藕在挑选时注意选择藕节均匀、表面光洁并且颜色自然的，不要选择过...

“非常消脂开胃解腻的一道甜菜，虽然卖相有点差，但那酸甜的味道，却是杠杠的。”食材明细主料藕（适量）辅料山楂（适量）配料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕山楂糖水的做法步骤1、藕去皮切成薄片。2、山楂去核。3...

新鲜的山楂很多人都吃过吧，酸酸甜甜的，非常好吃，在山楂大量上市的时候，也有一些地区会用山楂晒成干，然后通过特殊的工艺制作成山楂片。山楂片吃起来非常香甜可口，很多人都很喜欢吃，那山楂片能多吃吗？自己在家里怎么做山楂片呢...

山楂片大家经常买，酸酸的山楂片很是开胃，食欲不振的时候吃一吃，就有胃口了，深受大家的喜爱。那大家知道山楂片怎么选吗？越来越多的人喜欢吃山楂片，牌子也是多种多样，大家都知道有什么比较好的品牌吗，下面让我们一起来了解一下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜嫩白莲藕：一节山楂糕：适量白糖：适量辅料水果醋：适量凉白开：适量具体步骤1.白莲藕去皮切丝，放凉开水中浸泡15分钟左右，去除多余藕粉2.山楂糕切均匀细丝备用...

泡水、熬汤、炒菜。泡水就是和蜂蜜、干山楂片、决明子一起泡水喝。熬汤是做成常见酸梅汤。酸梅汤除了山楂片，还要配合甘草、水、冰糖、乌梅来熬制。炒菜是拿焯水好排骨来炒，当然光排骨和山楂片还不行，还得准备冰糖、香料...

“山楂酸甜可口，可以生津开胃，冬天吃山楂能很好的生津润燥。小时候的零食，山楂可是奢侈品呀。可是现在不想吃超市卖的山楂，味不纯，添加剂多，还很甜，没山楂味。自己动手做的山楂片，开胃好吃，酸酸甜甜，根本停不下来。”食材明细主...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料山楂糕：适量白糖：适量藕：适量辅料具体步骤1.莲藕洗净削皮，切片2.山楂糕切小片。3.放一层藕片、撒一层山楂糕、撒点糖，一层罗一层。（因为时间不太够也因为...

“秋冬季正是莲藕盛产的季节，藕的营养价值很高，有养胃健脾、补益气血、生肌止泻等的功效，还能除秋燥哦~所以抓紧时机，多吃点鲜藕吧！给大家介绍一道简单易做的爽口小菜——山楂藕夹。”食材明细主料莲藕（1节）山楂片（12片）酸甜（口...

为了方便切片，先将干净的山楂把去掉，然后用刀一圈一圈有规律的横着依次切开，通常切三刀或者四刀山楂片就切好了。在切的过程中，不用把里面的山楂籽切掉，最好将其保留以保持味道。切好之后，可直接吃、打果汁，也可以将其晒干，晒...

“天冷了很多人都難免會吃多了肉肉加上年底了節日慶祝家庭聚會全部都是吃，吃，吃🤭！吃的太多腸胃容易積滯，尤其是小朋友消化系統未完全成熟更容易引起脾胃差，這時候最好給家人多煲點開胃消滯健脾的山楂蓮藕紅棗飲了🤩”食材...

“金秋时节和冬季，又到山楂成熟上市的季节~，每年到这个时候，我都会买上几斤山楂，做山楂片，山楂糕，拔丝山楂，口感酸酸甜甜的，吃了一次还想再吃一次，不知不觉做的山楂就吃完了；而且山楂泡水喝也有很多的功效：第一：防治心脑血管疾病，...

吃干山楂片的好处？山楂，又被称作山里果或者是山里红，它是一种水果，在我国的很多地方都有分布，它的味道也是微涩却又带给人一种很好吃的感觉，那么山楂晾干经过加工而成的就是我们的干山楂片，很多干山楂片的上面都会撒糖，用这样...

食材明细主料山楂（2斤）辅料糖（适量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山楂片的做法步骤1、山楂洗净。2、去头去尾，中间切一刀，很好去核。3、都是完整的。4、切好。5、大火煮三分钟。6、用绞肉机绞碎成泥，放入锅内，放糖，小火慢...

隔水加热把山楂片先融化后，山楂片在融化的时候，可以适当的加一点水，然后等融化的差不多后，加入一点冰糖调一下味道，然后倒入倒模的模具中，放入冰箱进行定型。记得在加热时，要持续的进行搅拌，不能让山楂粘在锅底。定型后的山楂...

“山楂汁入菜不仅可以避免酸的倒牙，而且炒出来的肉不柴，酸酸甜甜，肉嫩可口，既下饭又保健。”食材明细主料瘦猪肉（200g）食盐（适量）辅料怡达山楂汁（100g）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山楂汁炒肉片的做法步骤1、肉切...

“山楂具有降压、降脂、抗氧化、养颜瘦身、增强免疫力等功效，同时山楂中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等物质，食用一定量的山楂能有效消除体内脂肪，同时减少脂肪的吸收，深受女性朋友们的喜爱。对于孩子们来讲，胃口不好或积...

将山楂切片后分开放置于阳光下晾晒五天左右收干水分即可。新鲜山楂可以直接食用或是制成山楂干，亦或是做成冰糖葫芦。而山楂干一般用于泡茶喝，或是制作点心。加入山楂片的点心还可以加入枸杞，核桃，芝麻等食材使其更加的酸...