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美味芹菜猪肉饺子馅做法怎么做好吃又简单

美味芹菜猪肉饺子馅做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

在我们的日常生活中,饺子是非常常见的面食小吃口感软糯香甜惹人喜爱。而且饺子的种类多种多样,因此味道也会有所不同,不同的味道主要就是源于丰富的饺子馅的不同。今天为大家介绍的就是芹菜猪肉饺子馅做法,希望对大家有所帮助。

主料

芹菜 :150
猪肉 :150

辅料

盐 :适量
葱姜 :适量

具体步骤

将芹菜去叶,洗净,切碎,然后放在容器内,加入些盐,浸泡一会,大约半个小时左右,目的是将芹菜的水分去掉。

将猪肉,最好是五花肉,或是一半瘦肉一半肥肉切跺碎,放入花生油,酱油,搅拌一下,浸泡一会,让肉进味。

然后准备好葱花,花椒,味精,鸡精放入肉内,盐是要最后加的。这个可根据个人喜好加入其他调味料。再将芹菜水攥干,放入肉内,一起搅拌一下,这样饺子馅就搞定了。

烹饪技巧