准备时间:
10分钟 烹饪时间:
40分钟酸奶绿豆冰棒,夏日消暑必备。这还是小时候最喜欢的一种冰棍呢。那时候,最喜欢在大太阳下,叫妈妈给五毛钱,然后叫上几个小伙伴,一起冲向小卖部的冰箱,一人买一条绿豆冰棒。撕开包装,贪婪又满足地舔舐起来,那感觉就是爽啊。现在回想起来,童年时代真好。
主料
酸奶 :
550 绿豆 :
150 辅料
白糖 :
100 具体步骤
150克绿豆泡一夜,放到冰箱里不会出芽
模具放倒开水里烫一遍,晾干
豆子煮好,捞出豆子沥干水分,乘热加入白糖拌一下
拌好的豆子放入模具中
倒入酸奶九分满,然后用筷子搅拌一下下面的豆子,不然下面糖水太甜了
搅拌好的豆子放入冰箱冷冻一夜好吃的绿豆酸奶冰棒就可以吃了