常吃不腻的苹果醋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

苹果 ：500

辅料

冰糖 ：200
白醋 ：250ml

具体步骤

1.准备好冰糖、白醋，苹果，苹果剥皮。

2.把苹果切条（切片、切丁亦可）。

3.一个切完后放后盆底，洒上冰糖。

4.再把第二个切好的苹果铺在冰糖上，再洒上冰糖，依此类推。（不要一次把所有苹果切完，第一量不好控制，第二苹果容易氧化变黑）

5.再均匀的洒上白醋，确保每一个角落都淋上白醋。

6.用保鲜袋密封，套几层，确保隔绝空气。最后放入冰箱里。

7.一周左右即可。

烹饪技巧

放在常温里，化得快，酸得快，但不及冰箱里冷藏的味正。