特色的银耳羹的做法怎么做好吃又简单
准备时间:36分钟 烹饪时间:36分钟
红枣 :适量
银耳羹的做法是非常容易学会的,对这款食品感兴趣的朋友们,可以好好学习一下这款甜品的制作方法。这款甜品,非常适合女性朋友们来食用,是一种甜甜的口感,对身体也是非常好的,营养价值也是非常高的。要懂得保养自己的身体,好好试一下。
主料
银耳 :适量红枣 :适量
辅料
糖 :适量具体步骤
1.银耳用温水泡发开。
2.将莲子,百合用温水浸泡开用水冲洗干净。
3.将泡发好的银耳用水冲洗干净控干水用手撕成小块放入盆里添加适量的用水浸泡一晚上。(水要没过银耳)
4.将莲子和银耳冲洗干净放入碗里用水浸泡一夜。(水同样要没过食材)
5.准备一个压力锅,把浸泡好的银耳,冰糖,放入锅里再添加适量的水,盖上盖上子开火,大火烧开转中小火1—1.5小时。(泡银耳的水一起下锅)
6.这个时间银耳也熬得差不多了,打开锅盖放入百合莲子再盖上锅盖再煮1—1.5小时。这个时间可以把枸杞冲洗干净备用。
7.时间到银耳羹熬好了,打开锅盖放入枸杞再上火熬5分钟即可。