准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟新鲜软糯香甜可口的果冻布丁是一种深受广大美食爱好者喜爱的甜点,不仅仅外观晶莹白皙鲜亮诱人,而且口感顺滑细腻爽口让人回味无穷。搭配着一杯鲜榨果汁食用更是让人心情大好呢,而且果冻布丁的做法也是非常简单快捷容易操作的。
主料
牛奶 :
200吉利丁粉 :
6 辅料
白糖 :
10 芒果 :
20 炼乳 :
6 具体步骤
芒果去皮取肉,加热牛奶和炼乳的混合液体,小火加热,80度就可以
芒果切小块,吉利丁粉放一点点凉开水,全部溶解就可以。把溶解的吉利丁放进热牛奶里,全部化开
再把芒果肉放进奶里,倒进料理机,打一分钟即可。倒入冰箱冷藏即可。
烹饪技巧