简单的牛肉饺子的做法怎么做好吃又简单
今天闲来没事，好久没有做饺子给家人吃了，所以干脆就在家给家人做一个牛肉饺子。牛肉饺子的做法可是十分的简单，做出来的牛肉饺子味道非常棒，吃过的朋友都会深深爱上的。经常吃饭也会腻，偶尔需要换换口味吃才能对得起我们的胃。喜欢吃牛肉饺子的朋友，跟着我，一起来做一下吧。
主料
牛肉 ：适量辅料
葱花 ：适量具体步骤
红色彩椒洗净，取半个切成小块
放入搅拌机中，加少量水，搅拌成泥
将打好的红椒汁过滤
将过滤好的红椒汁加入到面粉中
和成光滑的面团，醒制备用
将牛肉馅放入盆中，加入剁碎的姜末
加适量盐、糖、酱油、胡椒粉、花椒粉、料酒，味精顺一个方向搅拌上劲
水或高汤约100lm，要少量、分次加入到肉馅中，每次要搅拌到水份全部吃进去为止
