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超好吃卤肉饭怎么做好吃又简单

超好吃卤肉饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 :依自己

辅料

老抽 :3勺
生抽 :3勺
五香粉 :少许
冰糖适量
草果 :少许

具体步骤

1. 把五花肉肉皮和搜分离

2. 水烧开,加入肉皮和肉,等到筷子能轻松插入即可撩起

3. 趁热将肉皮剁碎,将肉切成小丁,放入锅,小火将肉出油,把油过滤,放入肉皮,放入生抽,老抽各3勺,加入开水炖煮,放入葱丁,姜末,少许红椒

4. 水煮点蔬菜,搭配