简单素炒蔬菜挂面怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

挂面 ：适量
鸡蛋 ：适量
包心菜 ：适量

辅料

盐味极鲜油蒜末 ：适量

具体步骤

1. 将挂面煮到八成熟捞出过凉水，防沾黏，备用！包心菜切丝，备用！

2. 锅中倒油，把鸡蛋炒熟，盛出，备用，另起油锅，放入蒜末爆锅，放入包菜丝，盐，味极鲜。翻炒！

3. 等包菜丝炒至断生，把鸡蛋面条放入锅中翻炒片刻，出锅！喜欢吃带汤汁的，可以适量放点水！