鲜艳玉米粒怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米粒 ：适量
胡萝卜 ：适量(玉米粒与胡萝卜粒的比例2:1)
瘦肉 ：适量

辅料

生抽 ：适量
蚝油 ：适量
猪油 ：适量
盐 ：适量
葱尾 ：适量
蒜头 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 材料准备好，胡萝卜切粒，瘦肉切小片，葱切小段，蒜头拍扁

2. 热锅下油，放入蒜头炒香，下瘦肉翻炒，炒干水分，加适量料酒，然后加适量又和生抽，待瘦肉入味后出锅。

3. 就着炒瘦肉的锅，加入适量的油，油热后，先倒入玉米粒翻炒三十秒，然后倒入胡萝卜粒一起翻炒，炒至五，六成熟时加入刚刚炒好的瘦肉片，加大火，加入适量水，收汁，加入蚝油，关火加入葱尾翻一下。

4. ok.嘿嘿，出锅咯！嗯，香！！嘻嘻

烹饪技巧

煮的过程加适量水就可以了