准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
樱桃 :
适量鸡翅中 :
适量 土豆 :
适量 芦笋 :
适量 辅料
叉烧酱 :
适量盐 :
少许 胡椒粉 :
少许料酒 :
少许鸡汁 :
适量 黄油 :
适量 具体步骤
1. 将鸡翅中洗净用盐、胡椒粉、料酒腌渍
2. 土豆去皮用微波炉打熟,碾成泥加入鸡汁、黄油调成土豆泥,用心形磨具扣成型放在盘中,将樱桃肉切碎,与叉烧酱拌匀调成樱桃酱汁涂抹在鸡翅中上。
3. 放入提前预热的200°烤箱上下火烤10分钟取出放在土豆泥上
4. 芦笋去皮切段在开水中放入黄油盐,煮透捞出装盘,放上鲜樱桃点缀,其余酱汁挤在盘中即可。