野生樱桃什么时候成熟，樱桃的不同吃法

老话说：“樱桃好吃树难栽”说明樱桃的存活率是极低的，因此能够存活下来的樱桃营养是非常高。樱桃的全身都是宝，除了它的果实可以食用，它的花、叶、核都能用来入药。不过野生樱桃什么时候成熟呢？什么时候市场上可以购买呢？下面就由小编告诉大家。

一、野樱桃

野樱桃也叫木半夏果实，来源为胡颓子科植物木半夏的果实，具有平喘;止痢;活血消肿;止血之功效属植物界，分布在陕西、河南、辽宁、湖南、湖北、四川、云南、西藏，贵州等地等地。灌木或小乔木，高2.5-20米，树皮灰黑色。小枝灰褐色，嫩枝紫色或绿色，无毛或多少被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。叶片卵形，卵状椭圆形，或倒卵状椭圆形，长3-6厘米，宽2-4厘米，先端渐尖或骤尖，基部圆形，边有单锯齿或重锯齿，齿渐尖，齿端有小腺体或不明显，上面绿色，疏被短柔毛或无毛，下面淡绿色，无毛或被疏柔毛，侧脉7-12对;叶柄长0.8-1厘米，无毛或被疏柔毛;托叶披针形，边有腺齿或有羽状分裂腺齿。花序伞形或近伞形。野生樱桃什么时候成熟？野樱桃7-8月果实成熟时采收。

二、自制樱桃坚果优格杯

三斤的樱桃，让我不得不考虑做些有意思的专题。几乎没有技术含量，太简单。就是把希腊酸奶，饼干棒和樱桃组合在一起，但是，你能想象这样的组合会如此美好么?

食材明细：主料樱桃适量，饼干棒2根，希腊酸奶1盒，辅料：巴旦木若干，柠檬汁少许

做法步骤：

1、材料备齐。包含4个一口杯和4根鸡尾酒针。

2、樱桃切开，去柄去核。一口杯底垫入几个半颗的樱桃。

3、淋上一层希腊酸奶。

4、上面的步骤再重复两遍，也就是三层樱桃，三层希腊酸奶。

5、巴旦木入烤箱220度上下火烤12分钟。

6、碾碎成大颗粒状。

7、淋上少许柠檬汁，撒上坚果碎。

8、插上半截饼干棒。

9、用鸡尾酒针插半颗樱桃点缀一下即可。

三、自制樱桃果酱

食材明细：主料樱桃500克，糖200克，麦芽糖50克，柠檬半个

做法步骤：

1、樱桃洗净切开，去掉果核。(也可以用筷子捅出果核)

2、将樱桃和糖按照一层樱桃一层糖的次序放入容器中冷藏腌渍2小时。

3、腌制到糖融化，果汁析出后取出。

4、将樱桃连汁一同倒入锅内。

5、中火熬煮20分钟左右，煮至果肉变软。

6、入柠檬汁搅拌均匀，调小火继续熬煮。

7、煮至汤汁渐渐浓稠后加入麦芽糖，搅拌均匀后继续熬煮。

8、煮到汤汁快要收干的程度即可关火，将煮好的果酱趁热装入瓶中，将瓶子倒置一会，晾凉后冷藏。

四、自制樱桃豆腐

食材明细：主料豆腐200克，辅料：樱桃200克，配料：糖适量，淀粉适量，醋适量，生抽适量，盐适量，味精适量

做法步骤：

1、准备好所用食材。

2、樱桃洗净去核，加入糖腌制20分钟。

3、豆腐切成小丁。

4、取一碗，加入 糖 醋 生抽 淀粉 盐和适量的清水搅拌均匀成料汁。

5、锅中注入少量的油，加入豆腐丁，煎至金黄捞出。

6、下入腌制好的樱桃和汤汁。

7、再倒入料汁。

8、倒入豆腐丁和一勺水，大火烧开。

9、转小火，烧至汤汁粘稠。加入味精调味即可。

野生樱桃什么时候成熟？通过上文的介绍，相信大家对野生樱桃什么时候成熟都有了答案。红红的樱桃虽然小，但是它可是补铁的最佳水果，它有着祛风除湿，通痹止痛的功效，樱桃作为季节性水果，在上市的季节里，建议大家可以经常购买和食用。