京郊樱桃什么时候成熟，樱桃的不同吃法

老话说：“樱桃好吃树难栽”说明樱桃的存活率是极低的，因此能够存活下来的樱桃营养是非常高。樱桃的全身都是宝，除了它的果实可以食用，它的花、叶、核都能用来入药。不过京郊樱桃什么时候成熟呢？什么时候市场上可以购买呢？下面就由小编告诉大家。

一、京郊樱桃什么时候成熟

樱桃的成熟期非常短，短到樱桃花的花瓣几乎还没有落尽，果子就已经开始泛红了。所以盛夏刚刚拉开帷幕，作为最早成熟的水果之一，樱桃就在郊区的果园里沾满阳光开始招呼行人了。北京的郊区多山多水，温润的山区气候恰恰是樱桃最好的成长环境，所以每到5月，大量的樱桃园里就开始挂满玲珑剔透的樱桃，让驱车路过的人难以忍住那些鲜艳欲滴的诱惑，摘一篮子果实回家尝鲜也好，自酿果酱也好，在这个充斥着食品安全问题的时代，这些充满生机和活力的食物显得弥足珍贵。

和很多朋友一样，我也喜欢在盛夏的时候驱车在京郊的林荫道里兜风，尤其是顺义北石槽和昌平兴寿交界的地方，从京承高速一出，车也不多，偶尔几辆干净的郊区大巴载着寥寥几位进城的老人从林荫道里走过，浓密的树影投落在汽车一晃而过的玻璃上，和京密引水渠的水波交错在一起，让人在夏季的凉风里感觉无比惬意，而更加惊喜的是路边的樱桃园拥挤出的那些红溜溜的樱桃，一副时刻准备着要款待路人的样子!

二、自制樱桃奶油夹心小饼

食材明细：主料樱桃适量，饼干适量，辅料：金钻奶油100g，可可粉30g，牛奶巧克力30g，蓝莓果酱

做法步骤：

1、材料备齐。

2、樱桃用小刀切开拧一下成两半，去核。

3、奶油打发备用。

4、用裱花袋在饼干上挤一朵奶油。

5、点缀两个半颗的樱桃，点缀上一点果酱，樱桃其中一个带柄这样看起来更立体。

6、另一种是在奶油中调入奶油巧克力和可可粉，调成可可味的奶油。用两块饼干夹住奶油，做成夹心饼干。

7、在夹心饼干的顶部再挤上一些可可奶油。

8、点缀上一颗完整的樱桃完成。

9、整齐的摆盘即可。

三、自制樱桃鸡尾酒

食材明细：主料樱桃5颗，朗姆酒30ml，伏特加30ml，苏打水适量，辅料：薄荷叶10片，砂糖1勺，冰块适量

做法步骤：

1、材料备齐。

2、樱桃不像草莓比较软，不能用勺子捣碎。所以用搅拌机把去核的樱桃和一半的薄荷叶打成粗粒倒入杯中。

3、加入砂糖搅拌一下、倒入朗姆和伏特加。

4、苏打水加到满，加冰块点缀薄荷叶即可。

京郊樱桃什么时候成熟？通过上文的介绍，相信大家对京郊樱桃什么时候成熟都有了答案。红红的樱桃虽然小，但是它可是补铁的最佳水果，它有着祛风除湿，通痹止痛的功效，樱桃作为季节性水果，在上市的季节里，建议大家可以经常购买和食用。