简单版炸蘑菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蘑菇 ：250

辅料

盐 ：适量
面粉 ：适量
油 ：适量
孜然粉 ：适量
鸡蛋 ：100

具体步骤

1.把蘑菇洗干净控水

2.把洗好的蘑菇盛入盆中，加入适量的盐

3.准备好两个鸡蛋

4.把鸡蛋磕入已经腌好的蘑菇中搅匀

5.在蘑菇中加入少量的水

6.再加入准备好的面粉

7.炒勺中加入适量的油加热

8.把蘑菇放入油锅中，待金黄色即可出锅

9.把炸好的蘑菇盛入盘子中

10.倒入适量的孜然粉

11.即可食用

烹饪技巧

为了味道更好的话，也可以加点淀粉在里面