爆肚粉丝用的是什么粉丝 飘香香 专业问答 2.17W 大中小设置文字大小 龙口粉丝。制作爆肚粉丝时,需要将猪肚经过快速爆炒后炒制而成的,所以使用龙口粉丝可以节约炒制的时间,而且也可以使粉丝吸收到菜肴中汤汁的味道,食用起来口感会更好,而其他种类的粉丝,如红薯粉、土豆淀粉等都会吸收汤汁,而且需要焖煮一段时间才能熟透。 TAG标签:粉丝 爆肚 #