南瓜叶可以吃吗，直接知识告诉你

南瓜可以说是我们日常生活当中一种非常常见的食物，但是南瓜其实还有一种附属部分是可以食用的，就是南瓜叶。但是很多人都不清楚南瓜叶其实也是可以吃的，而且南瓜呀还有非常高的营养价值和作用和功效。今天就和小编一起来看看吧。

一、南瓜叶可以吃吗，有什么作用呢

1.清热南瓜叶性凉，有清热解毒的功效，可用于治疗热痢、牛皮癣、疔疮疖肿等病症状。

2.解暑南瓜叶有解暑的功效，可用于治夏季热，通常与苦瓜叶、丝瓜叶、梨子皮一起使用。

3.止血南瓜叶有止血止痛的功效，可用于治疗外伤出血，产后子宫收缩痛等病症。如果是轻微刀伤，可单独用南瓜叶晒干外敷伤口即可。

4.提高男性精子质量南瓜叶有提高男性性欲和精子质量的作用，因为南瓜叶中提取出的绿色汁有很强得滋补功效，在加入等量的鲜奶调和后，对提高男人的性需求和精子质量有明显的功效，对性功能减退及精子成活率低有很好的治疗作用。

5.安胎作用南瓜叶有一定的安胎作用，南瓜叶也是中药的一种，对女性怀孕期间出现的胎动不安、以及先兆性流产等症状有明显治疗功效，另外对于胃痛、脾胃不和以及经络不通有一定的调节作用。

6.消炎阵痛作用南瓜叶有一定消炎功效，对细菌性痢疾治疗有明显的作用， 如果将晒干后的南瓜叶磨成粉末，可以直接撒在伤口上，可以起到很好的止血和止痛的作用。

另外，烫伤后外敷南瓜叶粉末，可减少水泡的生成。

7.补充营养南瓜叶中含有丰富的叶绿色，而叶绿色有造血、提高维生素、解毒、抗病等多种用途，并且南瓜叶中含有多种维生素和矿物质，食用南瓜叶能够补充身体营养，提高身体免疫力。

二、南瓜叶的营养价值

1.南瓜叶的营养成分南瓜叶在蔬菜中营养不是很高，比较突出的是膳食纤维的含量很高，植物碱含量也比较理想，还含有磷、铁、锌等矿物质和维生素C、维生素A、胡萝卜素等维生素成分，但含量不是很高，起不到滋补作用。

2.润肠通便南瓜叶含有丰富的膳食纤维和粗纤维，在食用之后可促进胃肠蠕动，增加食物残渣的湿度，可起到润肠通便，缓解便秘的作用。

3.促进伤口愈合南瓜叶中含有一定的植物碱成分，在平时食用时都想进行焯水或揉搓，来去掉植物碱成分，而作为药物使用时植物碱是其主要有效成分，可收敛伤口、杀菌抑菌、促进伤口愈合。

看完小编对于南瓜叶的介绍之后，小伙本是是不是都可以自己解决南瓜叶可以吃吗这个问题为疑问了呢？其实南瓜叶在营养价值上甚至要超过南瓜果实的营养价值。只是很多人都不清楚南瓜叶其实也是可以吃的。好啦，关于南瓜叶的介绍小编就到这里啦。