在家做的西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：1个
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备西红柿和鸡蛋各一个，待用。

2.西红柿洗净，最好去皮，切成块。

3.鸡蛋打散，待用。

4.锅里放水，盖盖子，知道水滚开。

5.先放入西红柿，煮一会。

6.打入鸡蛋，把鸡蛋打散，放入盐。

7.水再次开锅是放入香油，关火。

8.盛出鸡蛋汤，可以开喝了。

烹饪技巧

这道汤比较简单，但是鸡蛋不要煮太长时间。