准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟味香浓郁的鲫鱼粥,混合了米的清香和鲫鱼的细腻爽滑,实在是上乘之作。各位爱吃的吃货,你们的心扉被打开了吗?如果你们的回答是肯定的,那就不用犹疑啦,鲫鱼粥是你的最佳选择。味香浓郁的鲫鱼粥,喝了你不会后悔,喝了你会念念不忘。还等什么呢?
主料
鲫鱼 :
1条 辅料
姜 :
几片 芹菜 :
3根 具体步骤
1.1.锅里放油,油热下姜煸香,放入鲫鱼煎至两面金黄色
2.2.加入开水煮成奶白色的鱼汤
3.3.大米洗好后放入砂锅,倒入过滤的鱼汤煮开
4.4.把鲫鱼的鱼肉剥下来
5.5.粥煮开后把鱼肉加入煮两三分钟,加盐调味,最后把切好的芹菜放入粥里就成了