西红柿大头菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大头菜 ：350
西红柿 ：2个

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
花椒面 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.大头菜切丝，柿子切块，将葱花切好备用

3.锅烧热放入油和花椒面

4.放入大头菜丝炒匀炒软

5.放入柿子翻炒均匀

6.待狮子炒出汤汁放入葱花和蚝油还有少许盐

7.翻炒均匀即可

烹饪技巧

1..因为柿子酸酸的味道，所以可以少放一些盐再放蚝油2.一定要炒到柿子出汁才会好吃