蘑菇粉丝汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

新鲜香菇 ：6颗
粉丝 ：一包
木耳 ：二两
榨菜 ：1／3包

辅料

黑白胡椒 ：各少许
盐 ：少许
鸡精 ：少许
水淀粉 ：少许

具体步骤

1. 将香菇切片，木耳切丝备用

2. 锅内加少许菜油，待八分热，放姜末翻炒

3. 将香菇放入油内翻炒出香味。加入水和木耳，煮开

4. 待水开过，放入粉丝

5. 再加榨菜

6. 汤内加入水淀粉，边入锅，边搅动。

7. 待汤粘稠，关火。然后依据各人口味放盐，黑白胡椒和鸡精。如果喜欢还可以加醋，和辣椒，调成酸辣味的！