好吃的营养面条杯怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :5个
蔬菜 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
受到鸡蛋杯的影响,想试试新的做法,于是做了营养面条杯,哈哈哈,你没看错是面条杯。把面条做成杯子的形状,又可爱又好吃,而且简单易做,作为宝妈可以试试给宝宝做一下,搭配一起豆子玉米胡萝卜,颜色艳丽,还能激发宝宝的食欲,让宝宝爱不释手。
主料
面条 :100鸡蛋 :5个
辅料
五香粉 :适量蔬菜 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.开水里加一勺盐,放入面条煮至7~8分熟
腐竹斜刀切宽条、香肠切薄片、西兰花洗净撕小朵
锅中烧开水,滴入数滴食油,加一点盐,倒入西兰花,焯烫至变色,捞起过冷河,沥干水分备用
锅中油热,倒入香肠,小火煸炒出油。
香肠拨一边,倒入洋葱和蒜瓣,炒出香味;混合香肠,炒匀。
倒入腐竹,大火炒匀。
淋入生抽,快速翻炒均匀。
倒入西兰花,炒匀。
7.入烤箱200度20分钟左右就差不多了。拿出来放上自己喜欢的浇头就好了。
模具里面可以刷一层油会更好脱模,我刷了猪油比较香。