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营养鸡肉面条怎么做好吃又简单

营养鸡肉面条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鸡肉面条是一道营养丰富的面条,不油腻,比较的清淡,适合大病初愈的或者继续补充体内营养的人群使用,味道比较的鲜美可口,如果我的人不喜欢吃鸡肉,那也没关系,我们的鸡汤也是含有丰富的营养的,一样可以满足你们的需求,赶快动手吧。

主料

鸡肉 :适量
面粉 :适量

辅料

姜 :适量
葱 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
油 :适量

具体步骤

鸡胸脯肉洗净,锅添水,把鸡胸脯肉凉水下锅煮熟。

鸡肉在烧的时候,可以把面条做了。准备好面粉,加一点盐。

拌成碎疙瘩

然后揉成面团,醒一会,在擀。

用擀面杖擀薄一点

擀的时候,一定要均匀,不要有的薄有的厚。

擀的时候一定要加干面粉防止粘在一起。

这么薄差不多

然后叠在一起切

切的粗细,根据个人喜欢哦,面条抖一抖,散开,怕会沾一起。

面条擀好了,鸡肉也熟了,撕成鸡丝

锅里添油烧热放生姜烧开

水开了下面条,到锅里用筷子动一下,不然会沾一起,然后加鸡丝,放盐,鸡精,(调料是根据个人喜欢添加)锅盖盖上烧一分钟,关火撒葱闷一会,不要太久哦,不然会腻的。

成品