鲜奶吐司怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

鸡蛋 ：50g
白砂糖 ：适量
盐 ：适量
酵母 ：适量
猪油（炼制） ：适量

具体步骤

1. 将300克高筋面粉放入盆内，加入适量糖、牛奶、酵母、水和成面团，饧好，备用。

2. 将鸡蛋磕入盆内，加入牛奶、猪油、精盐、剩余面粉，与发酵好的面团揉在一起，揉匀揉透，进行二次发酵。

3. 将发酵的面团分切成小剂子，搓圆饧约10分钟，擀成椭圆形，从上往下卷起，即成为吐司坯，排放在面包模具内。

4. 将吐司坯送入烘箱，调至180度，焖烘至表面棕红色，即可食用。