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有助于消食的素菜饺子,好吃且不怕吃多乐不消化图解

有助于消食的素菜饺子,好吃且不怕吃多乐不消化图解

近来天气开始慢慢变得闷热起来,胃口也变得不好。今天就做点素菜饺子来吃,不仅有助于消化,还可以消食。而且还能够润肠通便,配上自制的辣酱,更是酸辣爽口,十分开胃。白菜、萝卜、水份足、甜、把它们伴成馅做成饺子非常吃。

主料

面粉 :适量
白菜 :适量
胡萝卜适量
白萝卜 :适量

辅料

姜 :适量
葱 :适量
盐 :适量
水 :适量
醋 :适量
香油 :适量
辣子适量
花椒油 :适量
五香粉 :适量

详细步骤:

有助于消食的素菜饺子,好吃且不怕吃多乐不消化图解 第2张

第一步

把白萝卜去皮切成小块放入料理机,再放入姜片,搅拌成粒,白菜、胡萝卜也如此

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第二步

切好放入适量盐抓匀腌制一会

有助于消食的素菜饺子,好吃且不怕吃多乐不消化图解 第4张

第三步

面粉加水调成絮状

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第四步

揉成面团、放置15分钟左右

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第五步

葱切葱花

有助于消食的素菜饺子,好吃且不怕吃多乐不消化图解 第7张

第六步

把码好的菜挤出水份、放入香油、五香粉、一点点盐、

有助于消食的素菜饺子,好吃且不怕吃多乐不消化图解 第8张

第七步

抓匀备用

有助于消食的素菜饺子,好吃且不怕吃多乐不消化图解 第9张

第八步

面团搓成长条、切成小砣,撒点面粉

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第九步

擀成薄片

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第十步

取一个皮、把馅放在中间、先捏中间、再捏两边、捏紧、不能有空气哦!

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第十一步

包好所有的

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第十二步

锅中倒入适量清水烧开放入饺子、用勺子背轻轻搅拌、煮熟

有助于消食的素菜饺子,好吃且不怕吃多乐不消化图解 第14张

第十三步

碗里放入醋、酱油、油辣子、香油、花椒油、一点点盐。盛在碗里沾着吃非常好吃