好吃的麻辣粉蒸鸡翅怎么做好吃又简单
麻辣粉蒸鸡翅是家庭中一种很常见的菜，是肉食者的福音，吃着过瘾。现在想想那个味，我都久久不能忘记啊，简直太美味了。不仅好看，而且好吃，吃起来妙不可言，我就非常的爱吃，闲暇没事的时候我就喜欢做些这样的食物。所以这种食物我是不会错过啦，我觉得美食是一种诱惑和享受，当然我也喜欢做美食的过程.
主料
米粉 ：差不多就好g鸡翅 ：随便个
辅料
花椒油 ：适量盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.鸡翅用叉子戳洞，方便入味
2.加入调味料腌制入味，这个看个人口味和菜量，没有秘诀。每个小时翻一次，一般2到6小时都可以入味。时间匆忙腌制时间可以缩短到20分钟
3.加入蒸肉米粉，拌均匀
4.摆盘，蒸锅水烧开，放入鸡翅，大火10分钟，喜欢熟一点就再中火10分钟，喜欢多汁5分钟基本就够了。这一步每个人家里设备不同，每次菜量不同，需要自己把握一下。
5.蒸好以后关火，可以切点葱花，芫荽之类的点缀一下，盖上盖子焖一分钟。
1、蒸鸡翅米粉最好用川味的。
