菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

简单的黑米包饭怎么做好吃又简单

简单的黑米包饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

自从上次做了一个超大的饭团之后,妞儿时不时的要妈妈做饭团,可是,妈妈对于饭团还是个生手,只能做些最简单的。不过多发现,即使最简单的饭团,也很讨小朋友喜欢,总是能多吃些饭。于是我决定在天气暖和的时候多做做饭团,提升自己也让孩子多吃些饭。饭团是黑米包饭,所用馅料也很简单,西兰花,黄花菜和虾干。如果就这样炒成一个菜,配着米饭吃,小妞儿不会吃多少的,可换成大饭团,感觉就不一样了。这个没有技术含量,只要动动手就好了。

主料

黑米 :适量
西兰花 :适量
虾干 :适量

辅料

胡椒粉 :适量
烹调油 :适量

具体步骤

起锅将馅料炒香。今天的馅料比较简单,可以按自己的喜欢选择馅料材料,不拘一格,做成甜口的也很好吃。

蒸好的米饭开锅散汽一分钟,如果不及时吃的话,散汽后再盖上盖子,这样米饭比较松散。

用饭勺将米饭在保鲜膜上整平,然后放上馅料。再加上一点儿米饭,团起来。