准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
大米 黑豆 糯米 花生 :
大米一桶半量米(桶) 糯米一桶半 黑豆一桶 花生小半桶五花肉 海蛎干 :
五花肉半斤 海蛎干一把 胡萝卜 :
一根(大小差不多的) 辅料
葱白 :
五根 具体步骤
1. 把大米 糯米 黑豆 花生淘洗干净 浸泡最少两个小时
2. 海蛎干简单洗下 浸泡会 清洗五花肉后切薄片 切葱小段
3. 锅烧干 倒花生油(少量)下五花肉煸出油 肉为金黄色 推在锅边 下葱爆香 下海蛎干炒香
4. 胡萝卜丝下去一起炒 一分钟下米豆花生炒干水分下盐 炒一会会
5. 把锅里所有食材倒进电饭煲按下煮饭键即可
烹饪技巧
我做的是四人份的,量可以自己来把握