金黄的紫圆葱炒鹅蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

紫圆葱炒鹅蛋，鹅蛋椭圆形，个体比鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都要大很多。准备主料辅料都很少，所以很快就能做好这道菜。摸起来滑溜溜，颜色白溜溜，吃起来腥，所以接受不了这个味道的人就不建议吃了。鹅蛋搭配圆葱简直再好不过，圆葱其实就是平时经常会吃到的植物，就是洋葱。

主料

鹅蛋 ：250

辅料

圆葱 ：200
盐 ：适量

具体步骤

.1、圆葱已经切开备用

2.切成小丁

3鹅蛋已经磕入碗中打散

5.洋葱丁放入蛋液中，加入盐搅拌均匀

7.油烧至气成热

8.煎到定型翻面煎好即可放入锅中