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美味的牛肉炒年糕的做法 怎么做好吃又简单

美味的牛肉炒年糕的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

年糕是韩国传来的一道美食,它的口感粘滑,别具风味,在年轻人的群体里风行并且深受喜爱。而加上了牛肉,也增添了营养,更家美味。牛肉炒年糕的做法也并不是十分的困难,简单易学易上手,有兴趣的话就快来了解一下, 学一学这道韩国风味美食吧!

主料

年糕 :500
牛肉 :200

辅料

洋葱 :半个
红椒 :1个
淀粉 :1汤匙
食盐 :1/2汤匙
生抽 :1/2汤匙
细香葱 :2根
植物油 :2汤匙
高汤 :适量
白芝麻 :1茶匙

具体步骤

牛肉切成丝

用适量淀粉和生抽抓匀后腌制一刻种

准备好年糕

洋葱和鲜红椒分别切成丝

锅内放植物油烧热,放入洋葱炒香稍变色

放入腌制好的牛肉一同翻炒

放入年糕后翻炒均匀,放盐和少许老抽调味

放入年糕后翻炒均匀,放盐和少许老抽调味

放入年糕后翻炒均匀,放盐和少许老抽调味