翻炒意大利面怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

意大利面 ：1人份
红椒 ：4分之1
黄椒 ：4分之1
蕃茄酱 ：2大勺
植物黄油 ：25
蒜 ：2个
橄榄油 ：1勺
百里香粉 ：适量
月桂粉 ：适量
芝士粉 ：适量
薄荷叶 ：1支

辅料

具体步骤

1. 将意大利面入放盐的开水中煮至半熟，捞起过凉控干水分后，加入橄榄油拌匀备用。

2. 热锅放入植物黄油块，化开后放入蒜片爆香，再加入红、黄椒丝煸片刻加入意大利面中火炒一分钟左右。

3. 加入蕃茄酱、百里香粉、月桂粉、炒匀即可。

4. 装盘后撒上芝士粉或薄荷叶装饰即可。

烹饪技巧

没有百里香粉、月桂粉的话就不用放，那样炒出来的味道也是很销魂的！植物黄油可用橄榄油代替！这里用到的薄荷叶是我自己种的薄荷哦！o(^_-)O