滋补排骨汤一学就会超级简单怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：适量
香菇 ：十朵左右
黄花菜 ：自己喜好
冬瓜 ：适量

辅料

盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 因为在步骤的时候没有照相所以就没有细节图，但是很简单。首先将排骨洗净，凉水入锅等水烧开后将排骨捞出控水备用。

2. 将过过水的排骨放到事先准备的炖锅中，放入泡发好的香菇与黄花菜。

3. 往锅中加水，没过所放的食材，盖上锅盖大火，等到水开之后炖十分钟改为小火。

4. 时刻观察，小火炖大概20到30分钟，排骨软烂就可以放入冬瓜，三到五分钟就可以关火了，放入盐跟胡椒就可以出锅了。因为不喜欢太多调味品的味道，所以就放了盐跟胡椒，这样食材的原味就较为突出了