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诱人的牛奶面包怎么做好吃又简单

诱人的牛奶面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

牛奶145
高筋面粉200
细砂糖 :30
酵母 :3
盐 :2

辅料

黄油 :20

具体步骤

诱人的牛奶面包怎么做好吃又简单 第2张

1.依次加入材料

诱人的牛奶面包怎么做好吃又简单 第3张

2.揉至完全阶段拉出薄膜

诱人的牛奶面包怎么做好吃又简单 第4张

3.面团进行基础发酵

诱人的牛奶面包怎么做好吃又简单 第5张

4.排气,分割4分剂子

诱人的牛奶面包怎么做好吃又简单 第6张

5.滚圆,松弛10分钟

诱人的牛奶面包怎么做好吃又简单 第7张

6.取一个面团按扁,擀成长舌状

诱人的牛奶面包怎么做好吃又简单 第8张

7.将面团卷起,收口处捏紧

诱人的牛奶面包怎么做好吃又简单 第9张

8.放入模具进行二发,二发好之后用刀划五道小口

烹饪技巧

烤箱烘烤温度180度时间18分钟根据自家的烤箱脾气烘烤)