关于春笋烧海参怎么做的餐饮精选

食材明细主料晓芹海参（适量）笋条（适量）梅头肉（适量）辅料葱花（适量）姜片（适量）调料生粉（适量）生抽（适量）酒（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋烧海参的做法步骤1、梅头肉切片用生粉生抽酒腌制。2、把油...

食材明细主料五花肉（500G）春笋（500G）辅料八角（1个）干辣椒（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春笋红烧肉的做法步骤1、笋，洗净2、将笋从中间剖开，切成小块。3、水开后，加入适量盐，倒入笋，焯水。4、笋...

食材明细主料海参（2个）莴笋（半根）辅料食用油（半匙）红椒（一个）调料食盐（半克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒海参的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、取半棵切条。3、红椒洗净切条。4、跟莴笋放一起。5、海参和葱叶切条。6...

食材明细主料春笋（适量）猪肉（适量）辅料料酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）春笋烧肉的做法步骤1、锅中油预热，放入猪肉煸炒。2、倒入一勺料酒。3、倒入一勺香醋。4、倒入一勺老...

“这是一道口味比较爽口的海参美食，属于热炒类菜肴，主要原料有鸡脯肉、海参等。”食材明细主料海参（2只）鸡脯肉（250克）春笋（100克）鸡腿菇（50克）辅料盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）水淀粉（半碗）酸咸（口味）...

食材明细主料水发海参（适量）水发墨鱼（适量）辅料红泡椒（适量）鸡蛋清（适量）花菜（适量）葱花（适量）姜末（适量）淀粉（适量）配料蚝油（适量）白醋（适量）酱油（适量）醪糟汁（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烧海参的做法步骤1、墨鱼肉泡...

“通常酒店里做海参，都是整只来烧，或者团团围在大盘里，取团圆喜庆之意；或者装进小碟，一客一只端到客人面前。不论摆成啥样，看上去都挺高级的，价格当然也挺高档的。自己在家做，成本虽然也不低，但是无论节庆还是宴客，吃起来总是实...

食材明细主料海参（3个）辅料油（适量）盐（适量）生抽（少许）蚝油（适量）白糖（适量）香葱（6根）姜（1块）蒜（3粒）水淀粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧海参的做法步骤1、香葱切段.姜片.蒜片。2、把海参泡发好后.改刀切小块。3、热锅凉油放...

食材明细主料海参（2条）冬菇（10来个）干贝（10个）辅料蒜4（4-5瓣）姜（1小块）葱（1小把）调料蚝油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）油（2大匙）料酒（2大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧海参的做法步骤1、泡发的海参。2、把海参切小块。3...

“海参有多么好不用累赘，但饭店里海参卖的贵是有道理的，因为发泡海参是最花时间和功夫的。”食材明细主料发泡海参（8条）新鲜春笋（适量）干松茸（适量(或牛肝菌)）辅料大葱（一根）蒜（适量）八角（一个）姜（适量）配料橄榄油（3汤匙）味极鲜酱油（2汤...

“海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质，性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效；补肾益精，还具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。”食材明细主料...

“海参是名贵的滋补珍品，列为“海八珍”之首，含有丰富的营养价值。含有多种对人体有益的生物活性成分，海参多糖有广谱抗肿瘤的功效，具有降低血粘度、防止动脉粥样硬化等作用，此外海参还有降血脂、抗衰老、美容等多种功效，是...

“发了海参，没法坚持每天吃一根，剩了好几根，索性炒了！”食材明细主料水发海参（6根）露笋（250g）辅料蒜蓉（适量）蚝油（2勺）糖（适量）海鲜酱油（1勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）露笋炒海参的做法步骤1、海参提前发好，新鲜露笋洗...

食材明细主料芦笋（4根）海参（2个）花生油（1汤匙）葱白（5克）食盐（小许）生抽（3克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋炒海参的做法步骤1、芦笋洗净改刀。2、海参大葱改刀放盘子里备用。3、锅烧热水，水开放芦笋焯水。4、...

“葱烧海参是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，由葱和海参烹制而成，此菜呈酱褐色，海参柔软滑嫩，光泽油亮，有浓郁的葱香味，食后盘无余汁。海参，又称“海中人参”。葱与海参应属佳配。葱又名和事草，乃辛、温之物，海参虽珍，物...

“今天为大家推荐的【海参的家常做法】是葱烧海参大概两年前身体出了一些问题，做了一个大手术，医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后，从此与海参结缘，到现在吃成了一个大胖子，再到后来成了一个野生海参的搬运，时常有顾客让...

“大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜对病原菌和寄生虫有良好的杀灭作用。此粥具有补气血、添精髓、降血压的功效，适用于肝肾阴虚型高血压病患者食用。”食材明细主料大连野生...

“海参，牛里脊肉有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。”食材明细主料北极...

“过了寒冬腊月，天气暖起来，网购新鲜蔬菜走起来。网购的春笋也到货了，用它来烧排骨吃。”食材明细主料春笋（4根）排骨（500g）辅料食用油（半匙）纯净水（若干）调料食盐（4g）生抽（20g）老抽（30g）冰糖（小许）葱（商量）卤肉料（小许）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）...

“香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为，香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸...

食材明细主料晓芹海参（适量）辅料大葱（适量）大蒜（适量）调料亚麻籽油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）酱油（适量）玉米淀粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱烧海参的做法步骤1、将洗净的海参切段，将葱洗净切段儿，蒜瓣洗净，锅烧热后，倒入...

“我加了黑猪肉，如果不加肉，就是传统的葱烧海参了。用的是朋友送的国外野生干海参。干海参泡发：1.用纯水泡入冰箱冷藏两天,每天换次水。2.第三天拿出入高压锅，上汽后压10～15分钟，冷却后取出继续冰箱冷藏泡2～3天，每天换水。泡...

食材明细主料芦笋（200克）海参（150克）大蒜（几片）红椒（一个）葱花（几根）辅料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海参炒芦笋的做法步骤1、素菜类食材备齐芦笋去除老根，大蒜去皮切片，葱花切断，红椒切断备用。2、...

“海参常有，可各种做法中，葱烧最有味。”食材明细主料海参（2头）辅料大葱（1段）调料蚝油（1勺）海鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱烧海参的做法步骤1、海参泡发洗净。我用的是即食海参，化冻后洗净。2、平底锅烧油，小火...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料梅头肉：适量生粉：适量笋条：适量海参：适量辅料酒：适量姜：适量生抽：适量糖：适量酱油：适量蚝油：适量葱花：适量具体步骤1.梅头肉切片用生粉生抽酒腌一会.2.把油锅烧...