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喷香的香莓牛柳怎么做好吃又简单

喷香的香莓牛柳怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟

主料

油条 :0.5根
方便面面饼 :
牛里脊肉 :
草莓 :
甜蜜豆 :
话梅肉 :

辅料

菜花 :
白糖 :
香葱 :
番茄酱 :
盐 :

具体步骤

1.将牛里脊肉切片,用盐、料酒、酱油、少许水淀粉抓匀,打入少许油,腌渍10分钟。

2.甜蜜豆切斜角,菜花掰成小朵,草莓对半切开,香葱切末。

3.锅中烧开水将菜花、甜蜜豆,分别焯水捞出过凉备用。

4.锅里做油,五、六成热时将腌好的牛柳入锅滑散捞出。

5.锅内留底油煸香蒜末葱花,放入番茄酱、白糖、盐,少许水烧开后,切好的话梅碎撒在锅中,用水淀粉够立芡,将牛柳、菜花、甜蜜豆投入迅速翻炒,,装盘前投入草莓,盖在煮好的方便面上。

6.将剩油条用烤箱加热后,切成小段码在盘边上。