想念的五香熏鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

草鱼 ：1条

辅料

盐和鸡精 ：适量
八角花椒香叶桂皮 ：适量
生抽和老抽 ：适量

具体步骤

1.草鱼一条去鳞去内脏洗净，切成厚片

2.4碗水中加入适量八角花椒桂皮香叶，还有其他任何你喜欢的香料，添入适量生抽和老抽，盐和鸡精，将水煮开，放到一旁备用

3.锅内热油将鱼片炸至两面金黄，捞出后立即放入煮好的五香汁中，会听到滋滋的响声。鱼片在五香汁中浸泡2个小时以上即可使用。冷藏之后风味更佳