准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟又到了芒果的季节啦,看到芒果鲜艳的颜色跟闻到芒果的飘香就实在忍不住口水呀。但是芒果又不能一时吃太多,有多的芒果我就选择做成了芒果酱,今天教大家一道大果粒芒果酱。芒果做成酱之后可以保存很久,平时想吃的时候都可以随时拿出来。
主料
芒果 :
500 辅料
白砂糖 :
适量 具体步骤
1.芒果洗净,去皮
2.切成小快
3.加入砂糖腌制
4.倒入锅中,熬煮至水分吸收到略干
5.做好装瓶保存即可,锅中还剩一点,倒入些开水,做成糖水也不错呢!
烹饪技巧
想吃细腻的果酱,可以用搅拌机搅打细腻。