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最佳早餐小馒头怎么做好吃又简单

最佳早餐小馒头怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

小馒头虽然做起来比较简单,但是味道却很不错,是一款比较生活化的小食品,味道比较鲜甜,由于添加了奶奶粉,蛋黄使它更有营养,老年人,小孩子都可以吃。如果对你的早餐太过于单调的话,这款小馒头是一款不错的替代品,甜甜软软的小馒头一定会讨大家的欢心。

主料

玉米淀粉 :150G
高粉 :150G

辅料

泡打粉 :1G
玉米油 :100G
奶粉 :40G
糖粉 :80G
蛋黄 :6个

具体步骤

最佳早餐小馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.1、蛋黄搅拌均匀

最佳早餐小馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.2、加油搅拌均匀至溶合

最佳早餐小馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.3、加糖粉和奶粉搅拌均匀至溶合

最佳早餐小馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.4、高粉,淀粉,泡打粉混合均匀

最佳早餐小馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.5、混合的粉加入蛋黄糊里

最佳早餐小馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.6、混合成均匀的面图

最佳早餐小馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.7、搓成小小的圆团,放在烤盘上

最佳早餐小馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.8、放入200度,预热好的烤箱里,上层,5分钟左右即可

烹饪技巧

如果使用其他面粉,玉米淀粉可以适量减少我这个是3烤盘的量,如果不需要这么多要减量

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