准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡胸肉两大块 :
300g泰式甜辣酱 :
两大勺盐 :
一小勺生抽 :
一大勺料酒 :
一小勺生姜 :
两片豉油 :
几滴 辅料
具体步骤
1. 把鸡胸肉洗净,剥去上面那层白膜和黄色的鸡油部分,然后切成大小合适的长条。
2. 用上述的所有调料把切好的鸡柳腌制半个小时左右,如果想早饭的时候吃,腌制过夜也行。
3. 把平底锅涂上薄薄的一层油,等油稍微有一点热以后就把鸡肉依次放入平底锅小火煎制,等到一面略微焦黄以后再翻一面,两面都熟透以后就可以起锅了。