家常葱香麻花怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油 ：适量
鸡蛋 ：2个
面粉 ：200
小葱 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.准备材料。

2.鸡蛋，葱花， 油，盐，混合在一起，油适量，搅拌匀。

3.再把面粉倒进去，和成面团，醒二十分钟。

4.面用擀面杖擀成7厘米面饼，就像我这样切成一条一条的。

5.接着像我这样揉成，圆柱体的长条，左右手反方向揉面，就能揉成像我上面那样了。

6.在折一下就像这样子了， 这就是半成品看看。

7.上锅倒油炸麻花，一定要小火慢慢的炸，不然就糊了。特别提醒看看我的，用的是炒锅最后锅底太浅了，上面漂了几个黄的，就是粘锅底了，可以用筷子抄一下不过动作不要太大不然就开花了。

8.开吃啊。

烹饪技巧

一定要小火哦。