准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟锡纸鸡翅是今年来比较流行的吃法,制作过程和手撕鸡很像,都是用锡纸包住,然后放进烤箱里烤。用锡纸包住鸡翅,可以防止鸡翅的香味挥发,使鸡翅充分吸收酱料,保持原汁原味,锡纸还可以保护鸡翅烤焦,没吃过的亲就赶紧来尝一尝吧,保证你吃了会爱上它。
主料
鸡翅 :
500 辅料
锡纸 :
两张油 :
20盐 :
10生抽 :
20蒜蓉 :
20 具体步骤
把鸡翅洗干净,用刀在正反面划几道口。
用油盐酱油和蒜蓉配成汁。
把鸡翅放进去腌15分钟。
用锡纸包住,然后放进烤箱里烤15分钟就可以了。
烹饪技巧
无