烤羊肉串-羊多多的做法 家庭版简易烤羊肉串 烤羊肉串-羊多多怎么做

“第一次做羊肉串，味道还不错，羊多多的羊肉好好吃哦！肉质鲜嫩，肥而不腻，口感非常好。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤羊肉串-羊多多的做法步骤

• 1、将羊肥膘和羊肉的瘦肉部分分别切成块，洗干净。

• 2、将除去孜然粉和麻椒粉之外的所有调料放入切好的肉丁里面。

• 3、搅拌均匀后腌制30分钟左右。

• 4、用签子将肉丁按照肥肉-瘦肉-肥肉-瘦肉的顺序串起来放入烤盘的锡纸上。

• 5、再在上面撒上事先准备好的孜然粉和麻椒粉。

• 6、烤箱预热180度，中层上下烤10分钟即可。