“板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。O(∩_∩)O~!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
巧剥板栗的做法步骤
1、板栗洗净,用剪刀在板栗的两头各剪两道略深一点的口子,方便后面剥壳。
2、处理完的板栗,放进电饭锅里,加入适量水,淹过板栗即可。盖上盖子,插上电源,按“煮饭”键。煮开后再煮10分钟左右。
3、煮好的板栗,迅速投入到冷水中浸泡。等板栗不太烫手的时候即可剥壳了。这个时候板栗已经熟了,喜欢原滋原味的口味就可以开吃了。