准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟肉制品是人体中蛋白质最主要的来源之一,是家庭餐桌上最常见的食材。而肉制品这一简单的食材,却可以通过多种多样的加工方式制作出口味各异的美味菜品哦。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的咕噜肉的做法,同样的食材,为你带来不一样的美味体验。
主料
肉 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
. 先把肉洗干净,切成三厘米长的肉丁
加入鸡蛋,淀粉,盐,腌上十五分钟
起油锅,热油到八分热的时候,把腌好的肉放到锅里炸,炸到金黄色的时候就把肉捞起。
放一汤匙的油,倒下番茄酱,煮到红油出来,然后倒上糖,白醋,淀粉,盐,调成酸短甜酱
再把肉和芹菜、青椒、红椒 一起翻炒三四分钟,盛起装盘即可