好吃的鸡汤荞麦冷面怎么做好吃又简单
其实在我的家乡当中桥面其实算是比较出名的食物，因为我家乡的荞面 是真的很好吃 的，所以今天想把这道家乡的美味分享给大家，希望大家都会喜欢，就是这道好吃营养的鸡汤荞麦冷面荞麦面加上鸡汤其实真就是很营养的了，一定不要错过呀
主料
荞麦面 ：适量鸡汤 ：适量
鸡蛋 ：适量
辅料
黄豆酱 ：适量香菜 ：适量
黄瓜 ：适量
鲜肉肠 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
具体步骤
浓鸡汤兑点冷开水备用
水烧开，新鲜荞麦面煮熟捞出
捞出，用冷水彻底冲凉后再用冷开水冲干净，沥干水备用
鲜肉腿切片，黄瓜切丝 煎鸡蛋切丝备用鲜肉腿切片，黄瓜切丝 煎鸡蛋切丝备用
凉面放人容器，浇上一勺豆瓣酱，拌匀后把各种配菜摆在上面即可
