菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

甜软萝卜汤圆怎么做好吃又简单

甜软萝卜汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟

主料

糯米粉 :半碗
萝卜半根
腊肠 :适量
蒜苗 :适量
花生一把

辅料

盐 :适量
开水 :适量

具体步骤

将白萝卜去皮冼净切丝,腊肠、蒜苗切碎,虾皮、花生烤香备用

将糯米粉先倒三分之二进盆里,水煮开后边倒入边用筷子搅拌至不烫手,用手边揉搓边分次加入剩下的糯米粉,和成面团,取一小块面团放手心搓成小球就成汤圆

锅里倒入少许油,加入腊肠小火炒香,倒入白萝卜丝炒软后盛出备用

锅里倒入清水煮开加入汤圆、盐煮至浮起,倒入炒好的萝卜丝煮开就可以盛出了,吃时再放入虾皮、花生碎