关于香莛炒鸡蛋的餐饮精选

食材明细主料香莛（1把）鸡蛋（3个）调料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香莛炒鸡蛋的做法步骤1、香莛洗净，鸡蛋准备。2、鸡蛋打散，香莛切段。3、锅中放油炒碎鸡蛋，然后盛出。4、锅中留油，炒香莛至断生，...

食材明细主料香椿（1把）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香椿炒鸡蛋的做法步骤1、香椿芽用清水冲洗干净2、锅中烧水，开锅后，关火，将香椿放进去泡30秒左右捞出3、待烫过的香椿放凉后切成碎末鸡蛋磕...

““油泼豆莛”是取用绿豆芽摘去芽和根，其梗称为“豆莛”。此菜豆芽色白如玉，鲜脆爽口。关于此菜还有这样一个历史典故：相传，清代乾隆皇帝有一次到孔府，在用膳时，因肚子不饿，吃得很少。在场待膳的“衍圣公”很着急，便传呼厨师...

食材明细主料香椿芽（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒鸡蛋的做法步骤1、香椿芽摘洗干净2、开水焯烫，切碎3、将鸡蛋磕入碗中，加盐搅匀4、锅中热油，倒入鸡蛋液5、快速翻炒6、翻炒1-...

“又是香椿上市的时节,经典的香椿芽炒鸡蛋来喽....”食材明细主料香椿（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）花生油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒鸡蛋的做法步骤1、香椿一小把,洗净备用。2、把香椿切成细末。3、...

“简单，营养，新鲜”食材明细主料香椿（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒鸡蛋的做法步骤1、将香椿在加过盐的热水里快速浸泡一下。即去除野菜的涩味，同时也不会让香味流逝。2、切碎。3...

“春天正是吃香椿的好季节，每年这个时候我都会买一些来做香椿美食。喜欢香椿的味道。”食材明细主料香椿（1把）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒鸡蛋的做法步骤1、香椿焯水。2、切沫。...

食材明细主料杏鲍菇（300克）韭菜莛（300克）辅料胡萝卜（10克）配料植物油（30毫升）姜（5克）精盐（3克）白糖（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒韭菜莛的做法步骤1、原料图。2、韭菜莛洗净切去根部老的部分，掐去花骨朵，切成寸段；杏...

食材明细主料香椿芽（100克）鸡蛋（4个）辅料花生油（30毫升）盐（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒鸡蛋的做法步骤1、先把香椿芽摘洗干净。2、切成碎末。3、把鸡蛋磕到碗里。4、放入盐搅拌均匀。5、锅里放油，倒入鸡蛋液快...

食材明细主料鲜香椿（400g）辅料鸡蛋（3个）调料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒鸡蛋的做法步骤1、鲜叶子洗净备用。2、清水下锅，煮沸后加入叶子焯水洗净备用。3、香椿芽切碎，鸡蛋打散加少许盐调味，一勺料酒，然后两...

“一盘鱼香炒蛋能吃五碗米饭，这道菜真的是即下饭，又简单！”食材明细主料鸡蛋（3个）青椒（1个）辅料萝卜（半根）木耳（3朵）蒜（适量）大葱（一节）调料生抽（3勺）老陈醋（2勺）蚝油（1勺）水淀粉（1勺）白砂糖（1勺）清水（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香...

“春天来临，美味应季！来一款香椿炒鸡蛋，快手菜品，零失败！独特的香味丰盈饱满，与鸡蛋完美搭配，滋阴润燥，泽肤健美，下饭很棒哦！”食材明细主料香椿芽（适量）鸡蛋（3个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿...

“家里没菜时就会想做这个😂，感觉香肠太肥，但是老公儿子都喜欢💕，超级简单😄”食材明细主料香肠（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒香肠的做法步骤1、3个鸡蛋放盐打成蛋液备用，香肠...

食材明细主料香椿芽（一把）鸡蛋（6个）辅料盐（一匙）十三香（一匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿芽炒鸡蛋的做法步骤1、洗净的香椿芽。2、香椿芽剁碎。3、鸡蛋6个。4、鸡蛋打入碗中。5、把鸡蛋打散调成鸡蛋液。6、剁碎的香...

“春季的香椿芽比油贵，新鲜上市的香椿芽散发着浓浓的香气，等到大批上市的时候会腌渍一批，冷冻保存在冰箱里，随时解馋；这个香椿炒鸡蛋，用的就是冷冻的腌渍香椿，味道不变；”食材明细主料腌渍香椿（250克）鸡蛋（2个）辅料橄榄油（适量）其他...

“昨天吃火锅剩下的香菜，想着不能浪费就用来炒着吃了。很多人都以为香菜只能凉拌或者烫火锅吃，对于喜欢吃香菜的我来说当然会想尽各种能吃到香菜的方法啦！香菜炒鸡蛋加上一点剁椒酸香辣简直不要太好吃！”食材明细主料香菜...

“去菜市场时，看到嫩嫩的香椿芽，虽然知道是大棚蔬菜，但还是有春天就快来了的感觉。天天都是大鱼大肉，今天来个素气一点的，简单一点的，还有一点春天的清香的—香椿炒鸡蛋”食材明细主料香椿（适量）鸡蛋（5个）辅料料酒（适量）盐（适量）咸...

食材明细主料芹菜（400G）香干（150G）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）生抽酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒香干鸡蛋的做法步骤1、1、如图1准备所有材料。（香干我）已经炒好了，鸡蛋也煎好）2、2、倒入适量的油加入蒜，炒至蒜飘香。...

“霍香大家都知道是一味中药，一提起它就想到霍香正气液。中医说它性微温，有解暑，化湿，止呕的功效。我用它做食材，味道也不错。”食材明细主料霍香（二两）鸡蛋（两个）调料盐（半勺）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）霍香炒鸡蛋的做法...

“色泽漂亮，鸡蛋鲜嫩，咸鲜适口。”食材明细主料柴鸡蛋（5个）香葱（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱炒鸡蛋的做法步骤1、香葱洗净切一指段。2、柴鸡蛋5个打入碗中。3、香葱段放鸡蛋液...

食材明细主料鸡蛋（两个）西芹（两根）香菇（4朵）辅料葱（适量）调料酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒香菇的做法步骤1、准备好材料切好备用。2、香菇和西芹下锅焯一下捞起来。3、鸡蛋打散，热锅下油倒入蛋液。4、用余...

食材明细主料韭菜莛（1把）辅料鸡蛋（2个）食用油（适量）姜（适量）葱（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜莛炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜莛1把、鸡蛋2个。2、韭菜莛掐去两头，洗净、切断。鸡蛋打散。3、...

“100克香椿芽鲜嫩茎叶中含水分约84克、蛋白质9.8克左右、维生素C58毫克及钙、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2等，并具芳香气味，可炒食、凉拌、油炸、干制和腌渍。香椿炒鸡蛋咸鲜，脆嫩，好吃😋。”食材明细主料香椿芽（一捆...

“喜欢香椿，嫩芽炒鸡蛋、拌豆腐都是不错的选择，喜欢这种淡淡的特别的香味，今天做了香椿芽炒鸡蛋和大家分享。”食材明细主料香椿（适量）鸡蛋（适量）辅料食盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿芽炒鸡蛋的做法...

“香椿炒鸡蛋是最常见的吃法，鸡蛋性温，也是营养十分丰富的食物，与苦凉的香椿搭配食用，使菜肴的性味趋于平和，适用于各种体质的人群。所以说香椿炒鸡蛋这道传统名菜中的两位主要的食材是非常适宜的搭档。”食材明细主料香椿...